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关于动物检疫的一些问题和建议

作者:凤凰网电脑版 时间:2021-04-22 00:29
本文摘要:动物检疫工作是确保肉类食品否合格的第一道关口。唯有作好动物检疫工作,才能确保肉类食品的质量公共卫生,确保食用者的身体健康安全性;均可避免诸如禽流感、猪流感等动物疫情的传播和愈演愈烈,防患于未然,增加农户损失。《动物防疫法》虽已颁布实施,现阶段的动物检疫却仍不存在诸多问题,制约着实际操作。关键字:动物检疫,肉类食品,身体健康安全性下面我对动物检疫的部分主要问题展开了分析。 首先是养殖户及消费者的检疫意识问题。

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动物检疫工作是确保肉类食品否合格的第一道关口。唯有作好动物检疫工作,才能确保肉类食品的质量公共卫生,确保食用者的身体健康安全性;均可避免诸如禽流感、猪流感等动物疫情的传播和愈演愈烈,防患于未然,增加农户损失。《动物防疫法》虽已颁布实施,现阶段的动物检疫却仍不存在诸多问题,制约着实际操作。关键字:动物检疫,肉类食品,身体健康安全性下面我对动物检疫的部分主要问题展开了分析。

首先是养殖户及消费者的检疫意识问题。坚信相当大一部分养殖户的文化水平受限,对动物检疫方面科学知识知之甚少,在展开屠宰贩卖之前不不作报检,有关部门出于人手原因也无法一一查办。且相当大一部分地区无法实施集中于屠宰,多数为自行屠宰或个体屠宰。

而动物检疫部门监督人员受限,不能去往登录屠宰点展开监督检查,个体农户或自行屠宰售卖养殖户无法展开检疫,此类肉品的安全卫生也就无法确保。不法商贩并购病禽死禽,多数农民贪恋眼前利益,法律意识疏远,对此类现象并不阻止,因为一点利益助长不法分子的气焰,导致不安全性肉类的流通。对于一些偏僻山区农村的个体农户,这些地方往往交通不便,设施领先,检疫工作堪称无法积极开展,不法商贩亦是盗贼。

而多数消费者的防疫意识往往严重不足,贪图便宜或是显然对动物检疫一无所知,出售价格低廉的未经检验的不安全性肉类,让违法者有利可图,为违法活动建构了有可能。第二是检疫人员的素质问题。

动物检疫工作对在职人员的素质拒绝相对来说较高,必须一定涉及科学知识水准。而当前我国针对动物检疫的涉及法律仍过于完备,对动物检疫人员的规定尚能不具体,对涉及人员工作也没很好的约束和拒绝。

这就造成了专门从事该工作的人员鱼龙混杂,文化素质水平参差不齐。间接地导致动物检疫工作无法长时间有序的继续执行,而疫情也就无法及时发现,无法作好预防工作,人民群众的生命财产安全性也就不会受到威胁。

如此一来,动物检疫部门岂不形同虚设?政策好并不代表一定能继续执行好,好的政策还须要由杰出的人才来继续执行。再者是检疫设施和条件的领先。领先偏远地区自不必说,基本的检疫设备都无法确保,更加不用说专业的检疫队伍和检疫环境。而享有涉及设备和人员的地区就能作好检疫工作?这也不一定见得。

意味着依赖非常简单的设备,某些疾病早已无法检测出来。这些疾病需在类似的环境中,用于更加专业的设施展开检测。纵观我国,很少有地区不具备如此检测环境、检测设施和检测人员。

诸多领先,造成了动物检疫的过于多不便,其检测结果的权威性和可信度也某种程度面对着不利的考验。最后是涉及法律法规的不完备。

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前面早已牵涉到,涉及法律对检疫人员的拒绝和规定尚能不具体,造成检疫人员素质偏高。《动物检疫法》对于不检疫、躲避检疫者的惩处也是过轻,违法者显然无所畏惧;对于擅自屠宰、擅自售卖予以检疫的禽畜机及其肉类的不道德,甚至没惩处解释。关于产地检疫在场到户的法规,鉴于有关部门条件的不容许,对个体农户和交通不便地区的养殖地来说,实施一起难上加难。涉及法律的形同虚设,导致检疫工作无法有序的积极开展。

对于以上问题,我也明确提出了一些建议和对策。检疫部门必需作好宣传工作,提升民众对于动物检疫的了解,对于养殖户和个体农户来说,更加须要增大宣传力度,适当时集中学习动物防疫科学知识,使之意识到动物检疫的重要性,主动明确提出检疫。

须要讲求报刊、杂志、电视、网络等大众传媒手段,普及动物检疫涉及科学知识法律,营造较好的社会氛围,擦亮养殖者和消费者的眼睛,使不法商贩无处藏身。检疫人员的精心甄选和严格管理也尤为重要。

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只有杰出的高素质检疫人员队伍,才能作出杰出的成绩,确保检疫结果的准确度。故而在检疫人员的甄选上切不可马虎,必需搭配文化素质低、专业技术水平身体素质、法律意识强劲、坚决正义、责任意识强劲和秉公执法的人才。严苛的甄选必不可少,检疫人员的在职培训和实地考察亦不可忽视。

执行公务的同时,政府不应拨给款项对检疫人员展开定期的培训和定期的考核,大大提升在职人员的文化素质和专业技术水平,大大促成检疫人员自学新的检疫科学知识。对于无法通过考核的人员,极力未予上岗,须要展开再行自学并通过考察后方可留任;违背涉及法律的,必要开除公职。

另外检疫部门可通过与各大高校合作,必要在学校中培育所须要人才,确保对人才需求的符合。除人才的培育外,硬件设施的市场需求亦无法忽略。先进设备的检疫设备和检测手段才能确保检测结果的准确度,因此涉及部门必需大力引进先进设备,提高动物检疫部门的设施,提升检疫人员队伍的设备水准和检疫结果的权威性,为动物检疫营造较好的检疫环境。

对于领先偏远地区,必需强化基础设施和人才队伍的建设,确保检疫需要已完成。法律方面,唯有大大找到问题,解决问题。一要增大对违法者的惩处力度,超过使之不肯违法的目的;二要具体对检疫人员的规定和拒绝,确保检疫人员的质量水准;三要改动涉及法律法规,使之切实可行;四要扫除在行法律对检疫监督人员的诸多容许,使其能每每行使职能,而不有所顾忌。

对与未作规定的涉及违法行为,修订者必需尽快完备,使之有法可依,不至不法分子铁环法律的漏洞。上述论证由此可知,要切实做好动物检疫工作,不仅是单一方面的责任。上至国家政府部门,下至一线检疫人员和养殖农户,必需强化联系,互相理解反对,才能让动物检疫工作落到实处,确保养殖农户的财产安全性。

我国的肉类食品安全才能获得确保,人民群众方能不吃上放心肉。


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